睡莲的叶杆长而柔软，丛生，具细长叶柄，浮于水面，低质或近革质，近圆形或卵状椭圆形全缘，无毛，上面浓绿，幼叶有褐色斑纹，下面暗紫色。花单生于细长的花柄顶端，多白色，漂浮于水，直径3～6厘米。萼片4枚，宽披针形或窄卵形。
荷花多年水生草本；根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。叶圆形，盾状，直径25-90厘米，全缘稍呈波状，上面光滑，具白粉，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝；叶柄粗壮，圆柱形，长1-2米，中空，外面散生小刺。花梗和叶柄等长。
｜荷花的叶片表面有绒毛，成叶会挺出水面大概30-100cm左右，叶片为盾形、没有缺口。
｜睡莲的叶片表面油油亮亮，成叶不会挺出水面，而是漂在水面上，叶片为椭圆形，而且V字缺口。且叶边会向上翻起，据说能承载一个婴儿
