新鲜银耳生吃当然是不可以了，如果是煮熟的话，是可以吃的，银耳的功效好处很多的呢
比如：美容养颜、清热润肺、补脾开胃，能给肝脏解毒，增强免疫力、补肾、润肠通便，好处实在是太多了，那新鲜的银耳要怎么做菜好吃呢？
接下来，我给大家推荐一款简单易学的银耳甜汤，名字叫做《银耳桂圆枸杞红枣莲子羹》
听着名字就很高大上是不是，这个甜汤可是古代的娘娘们的必备养颜补品哦。
食材清单：
银耳四分之一朵（根据人数，我这是两人份的）用冷水泡水，洗干净，捏片
桂圆10颗、枸杞1小把、红枣10颗、莲子10颗、红糖2块（用冰糖也可以）
做法：
1、 把所有的食材洗干净，准备一个锅（小的电饭锅就行）锅里倒入六碗水，然后把所有的食材都倒进去，关上盖子，煮两小时，煮到烂烂的黏黏的就可以了。
2、 放进两块红糖，等红糖化开，搅拌一下，就可以盛来吃了。
小花课堂：女人要对自己好点，所以需要时刻注重保养自己，不管是内在健康，还是外在皮肤，很多食物只要我们搭配的好，就能起到很好的效果哦，漂亮女人全靠养，每天一碗银耳桂圆枸杞红枣莲子羹，你就是尊贵无上的娘娘。
