进入大暑节气以后，也正式迎来了今年的酷夏。从这两天各地的天气情况来看，今年的夏季气温火力值可不小啊。在国内多个地区大暑节气第一天，就发布了高温预警了。而今年的大暑节气，正好是进入中伏以后第二天，并且中伏一共有20天，可大暑节气是十五天，因此大暑节气是完全被中伏囊括了。农谚说“冷在三九，热在中伏”，意味着大暑节气将是一年中最热的时候。但是虽然天气炎热，农民依然有不少的农活要干，在南方这个时候就正在忙着“双抢”了，而北方虽然没有双抢，但也要开始忙着种植一些秋季和冬季食用的蔬菜。那在二伏期间适合种植哪些蔬菜呢？
①胡萝卜正当时。
头伏萝卜二伏菜，这是在北方地区流传的一句农谚，虽然现在的气候和过去有点变化了，比如受全球变暖的影响，夏季更热了。有些作物的种植也会推迟，而到了二伏的时候种植胡萝卜刚刚好，因为胡萝卜是半耐寒的蔬菜，种植晚了，那生长周期没法保证，这样产量会受到影响。打算种植胡萝卜最好是在7月份的下旬，最迟在立秋前进行哦。当然了，如果打算种植白萝卜，则可以稍微推迟一点，在8月上中旬播种。
②小白菜和大白菜。
目前白菜的品种非常多，而到了二伏期间的时候就可以种植小白菜、大白菜了。像夏秋季的小白菜，一般是在6-9月都可以分配播种的，还可以和其他的夏秋作物套播。而夏播大白菜在7月底到立秋前播种都可以的，采用直播的方式就可以。
③秋播香菜。
香菜是不耐热的，却能耐低温。秋播的香菜一般是在8月初到11月都是可以播种的。香菜是可以直接撒播的，等到其出苗以后对其进行间苗，同时要记得除草。因为温度高，香菜生长速度快，一般出苗以后一个月就可以采收了，一只可以陆续采收到第二年的三月份。
④秋播菠菜。
菠菜是一种非常美味的蔬菜，尤其是在冬天吃火锅的时候，菠菜更是必不可少的。菠菜主要是在秋季播种，大部分地区是在8-9月播种。其生长速度也很快的，播种后如果管理得当，一个月以后就可以分批采收了。
不知不觉又到了中伏，中伏也是一年之中最为炎热的季节，今年的中伏是二十天，这个期间要经历大暑和立秋的节气，也是天气慢慢转凉的开始，二伏期间也快到了立秋之际，这个时候是一年之中，除了春季播种之外，又一个蔬菜种植的旺季，很多喜凉的蔬菜，在这个季节，都可以进行种植，在以后越来越凉的季节里，生长的愈发的旺盛。
二伏期间都可以种植哪些蔬菜瓜果呢？其实各地都有自己适宜种植的时令蔬菜，种植时间也不尽相同，都有各自适宜的播种时间，像棒奔霸这儿的河北南端，这个期间种植的蔬菜主要都有这些。
菠菜：秋季也是暗送秋波的季节，菠菜也是一种喜凉爽环境的蔬菜，生长旺盛，营养丰富，铁的含量在诸多的蔬菜之中，是出类拔萃的，大力水手喜爱吃菠菜变得力大无比，菠菜的作用在动画片之中被演绎的非常的厉害，菠菜在二伏期间，立秋前后是可以进行种植的，发芽生长之后，在立秋结果过后，天气会一天天的转凉，这样的天气是很适宜菠菜的生长。
小白菜：小白菜可不是大白菜，大白菜是需要在立秋之后进行种植，而小白菜是除了冬季不能露地种植之外，其他季节是什么时候种植都可以，菜园子里面翻整一小块地，撒播上小白菜，在这伏天发芽、生长的更加的迅速，现在很多小白菜都是速生品种，从播种开始，到采摘食用，期间的时间是极其短暂的，也是我们秋季餐桌上常见的菜肴。
香菜：也叫做芫荽，味道浓郁的香菜，是很多人的最爱，但也是一些人厌恶的蔬菜，对于香菜的味道，喜爱之人无香菜不欢，而讨厌这种味道的人，闻到之后就会吃不下去饭，香菜也是一种极其喜凉植物，在冬季还可以很好的生长，香菜不但可以种植在菜园子，就连阳台之上的花盆之中，也是完全可以种植。
萝卜：在几天在蔬菜种子店，贩卖最多的莫过于是各式各样的萝卜，水果萝卜、沙窝萝卜、胡萝卜、白萝卜、脆萝卜，真的成了萝卜开会，在这个时间里，种植萝卜是最为适宜的，萝卜生长快，而且产量大，在过去的冬季，萝卜一直是我们的主要蔬菜来源，随着大棚菜的普及，现在的冬季我们依然有各种各样的蔬菜供应，但对于种植萝卜，还是情有独钟。
其实根据地域的不同，这个季节还有很多种的蔬菜可以进行种植，像种植油麦、茼蒿、空心菜、芹菜、豆角，这些蔬菜在很多地区，现在也是完全可以进行播种，在这中伏期间，蔬菜生长的也是极为旺盛，会给我们带来满满的收获，你的农村老家，这个期间都爱种植哪些蔬菜呢？欢迎大家补充评论留言，谢谢。
