先说结论:是的夏天时最好的减肥季节,因为热,运动时候心率 比冬天运动上升6%,同样运动一小时,可以比冬天多消耗三分之一,而且冬天寒冷刺激食欲,夏天炎热食欲下降。如果量化膳食,量化运动,减肥的效果比冬天好很多。
但是运动平均也就是一天一小时左右,消耗500大卡左右,一定不能多吃,一碗马兰拉面就800大卡,喝几杯甜饮料就白练了。
夏天,且练且珍惜,如果夏天都不能减肥,到了秋冬,继续长肉,那就完蛋了,越来越肥就是趋势。
根据伦敦圣玛丽大学的体育科学家。约翰布鲁尔是在圣玛丽的应用运动科学教授最新数据表明,冬天和夏天做完全一样的运动,热量消耗减少三分之一左右。一方面运动员可以在冬天寒冷环境训练,提升个人最好成绩,另一方面也解释了为什么会“冬胖”,即便是膳食和运动和夏天完全一致,运动时心率的增加冬天比夏天减少6%,运动消耗的热量减少了三分之一,比如你跑10公里夏天消耗500大卡,冬天可能只能消耗350大卡了,就算一个月运动二十多天,加起来也少消耗4000大卡,而且非常恶劣的气候零下十几度,七八级大风,还有可能不出去户外跑步,消耗更少了。加上低气温使人代偿性的增加脂肪合成,而且温度越低食欲越旺盛,又赶上元旦春节多吃一些,一斤肥肉大约是7000多大卡的热量盈余造成的,所以一个月长个一两斤是很普遍的现象。
经过元旦,春节,冬天西北风阻止普通人的户外运动,天气寒冷导致食欲大增,运动减少,从生理上说,每个人都会增长3斤到10几斤的体重,当然了,肌肉和脂肪都会混合增加。
到了夏天,气温回升,这一切都会反过来,也就是说,食欲会下降,运动消耗会增加,这样有利的条件,简直是天时地利就差人和(主观意识上要改变自己,做出努力,真正的量化管住嘴,迈开腿)了,此时利用大好时机,养成定量科学比例的膳食,配合适量的运动,人人都可以健康减肥。
我本人产后由于家人催肥,体重达到180斤,通过合理的科学量化的膳食,每天进行有规律的运动,平均一个小时,在减肥期间会做20分钟肌肉的抗阻力训练,也没去健身房,就是在办公室和家里做一些卷腹,俯卧撑,哑铃操等运动,然后慢跑或者游泳40分钟,平均每周掉秤一斤左右。
这样最终减到了夏天115斤,冬天120斤,我一米七高,保持了十几年了,属于真正的改变生活习惯,成功减肥。
走在减肥这条不归路上,作为一名注册营养师,铁人三项爱好者,运动营养学的践行者,无论是理论还是实践,我都有发言权。
我在孕产期被家人催肥也是无奈的选择,后来通过科学的运动营养学减肥,甩掉66斤肥肉,现在成功保持了十几年,这是真正意义的减肥成功。
短期减掉几斤十几斤都是很简单的,饿上十天半个月就可以了,难的是如何在不损失营养素和健康的前提下,终身保持良好的身材,控制体重。
美国减肥达人秀,几十胖子在半年减掉一半的体重赢得了几万美元的奖励,六年过去了,只有一个人还保持减掉后的身材,其余的无一例外复胖,甚至比以前更胖,而且基础代谢还比同样身材的人低500到800大卡。这是一个残酷的现实。
在医生和营养师的参与下制定个人减肥计划,是医学水平的减重,并且要吃一些膳食营养素补充剂防止营养不良,普通人如何get到医学减重的一些要点呢?当然了,各种生理生化指标,还要听医生的。
第一:不要不吃某一类食物,比如不吃主食,或者只吃“草”不吃肉不吃荤食,而是学会如何平衡膳食,聪明吃。学会吃什么,吃多少,吃什么,怎么吃,何时吃。不是什么都不敢吃,那样是坚持不了多久的,如果遵循原始的欲望吃了一些高热量的食物,会让你更加自责,不开心。人只要不开心了,这事,就长不了。不是不吃什么,而是为了健康,要吃点什么。
第二:学会营养学最基本的知识,不要看各种乱七八糟的帖子,今天不让吃这个,明天不让吃那个。
第三:纪录一些笔记,自己吃的食物比例,数量和体重,体脂,肌肉率的变化,多思考,找到适合自己的方法。如果三个月没有任何变化,要及时调整膳食和运动的比例。
目前,国际上公认的减肥成功的标准有两条:
只有不到5%的人能永久保持减掉的体重。
短期内靠极低热量摄入,比如说只吃草吃兔子餐,吃各种粉儿,天天挨饿,饿着,辟谷的,一天就吃一两个苹果的,只喝蔬菜汤的,吃减肥饼干,代餐粉的,这些可以归为一大类,就是摄入的能量由一个极端。很多胖子从一个极端:比如高热量高碳水高脂肪,吃很多肉和油炸食物,奶油蛋糕甜点等高于国家推荐量的膳食,一天3000大卡左右,变为极低热量膳食,每天就摄取几百大卡的热量,连基础代谢的水平都不能达到,甚至就喝水,完全不吃东西。这样的确能减重量,而且很快,但是对身体的伤害是非常大的。
大S一个月靠极低热量摄入还有运动减肥20斤,免疫力下降,癫痫发作入院,她每天就吃半盒酸奶,两小碗水煮蔬菜,两片肉,四分之一火龙果,都不到300大卡,还要运动。千万不要学习这种低于基础代谢(800到1200大卡)的自杀式减肥。
这种挨饿不能持续一辈子,身体受不了,意志力也坚持不下去,饿,是减肥最大的敌人。还没饿瘦呢,就会出现很多问题,比如免疫力低下容易生病,乏力,失眠健忘脱发,精神恍惚。而且小肠绒毛上皮细胞会代偿性增加沟回和凸起,增大表面积,更多吸收营养物质,以前一个馒头的营养素,现在吃半个馒头揪吸收了那么多,恢复正常饮食后,身体会担心下一次饥荒的来临继续储存更多的能量,反弹回来的是体重,而不是基础代谢,基础代谢回不来了。不是U型曲线,而是L。这种低代谢水平,意味着你就算少吃五六百大卡的一顿饭,还是会比以前胖。
我们摄入的所有饮食的能量有70%是维持生命的基础代谢,如果被摧毁了,就变成了喝凉水都胖的“易胖体质”了,不要轻易挨饿。减肥最大的敌人就是饿。
那句话:不吃饱怎么减肥呀。说的是对的。但这个饱字,就是七八成饱,而不是吃撑。
减肥,不仅仅是管住嘴不吃东西,而是要学会“聪明吃”,不能损失身体的健康为代价,减成营养不良。最低摄入能量也要超过基础代谢的1.1倍,保持在1.2倍比较安全,比如成年女性基础代谢1200大卡左右,摄入1500大卡热量,也就比国家推荐的1800大卡,少300大卡,比较合适,也适合长期使用这个热量摄入范围。
这是一天三餐(可以分六次吃完),总热量在1200到1500大卡左右,配合每天半小时到一小时的运动,其中3份有氧,一份抗阻运动。
减肥是一辈子的事,不要指望短期迅速减肥,减得不科学,减得太快,都会伤害身体,并且导致基础代谢下降,一般一周半斤到一斤比较合适。
什么都吃,但都别多吃,吃个七八分饱,经常有点饥饿得感觉,摄入热量比正常推荐量少两三百大卡,也就是打个八折得食量。比例按照中国居民平衡膳食餐盘,量化,一天最多三盘,每天减肥期间有氧和肌肉抗阻力比例3:1,合计一个小时,一周可以休息一两天,做做拉伸和柔韧性练习。这样不会导致暴食症,情绪稳定,另外每天喝水2500毫升,保证7小时睡眠。
这一盘热量在450 到550大卡,低油少盐,每天烹调油15克之内,盐4克。
全谷物主食每餐不超过一个拳头
蔬菜水果每餐一半
荤食各种肉鱼虾每天总量不超过一个巴掌
喝脱脂奶
建议补充一粒多维矿物质片,一粒钙VD3。
这是我本人得减肥照片,希望大家都能改变自己,迈出运动得第一步,量化每餐,每天得膳食,适量运动是良医,科学膳食是良药!
希望大家能减肥成功,成为那2%到5%的人!