我第一次看到铁皮石斛应该是几年前了，朋友人工繁殖了一些铁皮石斛，送了几筛给我试种。野生的珍贵，我的只是一般品种。从那时候种到现在，数量也没有增加多少，因为我边种边摘来吃，并没有专业在种。大家想种铁皮石斛，大概都是知道它被称为仙草，知道它的药用价值，从养生的角度去认识它，去种养。
一、认识铁皮石斛基本情况。
铁皮石斛属于兰科，多年生附生植物，常生于林中树干或岩石上。性喜阴温暖和湿润环境，忌干燥，怕积水。适合生长环境在18至30度。它的根是气生根，土壤喜欢透气和富含腐殖质。茎丛生，不分枝，多节，如中指般大小，茎实心肉质型，含大量胶质。
二、种植铁皮石斛。
铁皮石斛想要快速繁殖，可以用平铺的方法。首先准备好长方形的稍有高度的托盆，注意底部是沥水的。粗沙，小颗粒树皮，碎蛇木屑，珍珠石混合好放入盆中铺平，把铁皮石斛枝条一根一根平放在上面，按自己喜欢的株距放就可以。等到茎萌发新芽并长出气生根，即可把它切断移植。
铁皮石斛还可用分株的方法。一般在开花后分株种植。每根枝条有气生根的都可以切下来，把它放阴凉处晾干，腐树皮，蛇木屑，珍珠石，陶粒等混合好，花盆底部放入大颗粒石子，然后把备好的混合材料种好铁皮石斛，一般种八分满，浇定根水就可以了。
铁皮石斛是气生根，会吸收空气中的水份，也会进行光合作用，平时要注意空气的湿度，可以用喷壶喷雾或者在地上洒水。它算是比较耐干旱和耐寒的。它在零下5度也可以安全过冬，如果它的植料太干燥，为了植株更耐旱，叶片会掉落成光茎。
铁皮石斛在兰科算是较喜光的，夏秋季要遮阳百分之五十，春冬季遮阳百分之三十。光照足够，它的开花率就高。它的花拿来泡茶挺不错的。因为是种来自己食用，施肥尽量用有机肥。
铁皮石斛是属于粗养的，只要没有忘记浇水，它基本上就能存话。病虫害方面特别少。
最后说说它的吃法，晒干的我就不晓得了，我一般剪来煲骨头汤，直接嚼，榨汁加蜂蜜，花期就泡茶。它的口感滑滑粘稠，有胶质。我还蛮喜欢的。传闻中的神奇作用，我就体会不了，大家若是喜欢，赶紧种上吧，记得多种几棵才够吃哦。
前几年铁皮石斛被炒得大热，不过近几年铁皮石斛市场已经趋于饱和，价格也已经出现回落的现象。作为一味中药的铁皮石斛属于较为珍贵的中药材，自古就有“仙草”的美誉。同时铁皮石斛还属于兰科植物，和很多兰科植物一样，铁皮石斛也具有很高的观赏价值，形态优美，开的花也特别漂亮，非常适合家庭种植，即可观赏又可以食用，一举两得。下面我就分享一下家庭种植铁皮石斛的小技巧。
1、石斛苗挑选
铁皮石斛比较珍贵，所以市场上有一些不良商家会出售不好的石斛苗以次充好，甚至有些商家会拿普通的石斛苗充当霍山石斛。所以对于新手而言石斛苗市场的水还是很深的，所以我建议想要在家中种植石斛的朋友可以事先做一些功课，研究一下是忽的特征，到一些比较靠谱的商家买石斛苗，买苗子的时候要选外观健康，没有被病菌感染的，最好石斛苗子的茎比较粗的，不要过高，最好带四五片叶子的。这种石斛苗子成活率比较高。当然我觉得最好还是如果朋友中有人种植石斛，可以向种植老手请教种植方法，也可以移栽朋友一两株。
2、选盆和基质
因为铁皮石斛适宜生长在半阴半湿的环境，并且需要透气，所以选择花盆一定要注意透气性好的花盆，可以选择普通的陶土盆，但是盆地最好有多个透气孔。其次就是最重要的一步基质的制作，新手在制作基质的时候可以直接选择市场上已经制作好的专门用于栽培石斛的基质。如果想制作基质的话，可以先将透气性较好的石块、放在花盆底部，然后放入椰子皮、碎木屑、松树皮（指甲大小）等，最上面可以放一些苔藓。不过，在往花盆里放基质之前一定要做好消毒工作，可以用高锰酸钾浸泡基质一天一夜，然后洗净，晾干，才可以入盆。用基质盖住铁皮石斛的根部即可，不用埋得太深。然后浇透水就行，不过要避免水过多。上盆后的铁皮石斛要移入阴凉的地方。
3、养护和施肥
铁皮石斛比较较弱，所以平时一定要悉心养护。铁皮石斛喜欢阴凉湿润的环境，所以平时要避免阳光直射，但是也不能完全不晒太阳，种植者可以选择在太阳不太毒辣的时候将铁皮石斛移出，晒晒太阳促进生长。平时天气太干的时候可以用喷壶给石斛叶子喷一些水。石斛生长的温度最好在25度左右，太热太冷都不利于石斛生长。因为石斛比较喜欢酸性基质，所以可以接一些雨水，晒过之后浇给石斛。不过浇水一定要把握量，不可过多，也不可过少，这就需要种植者多多积累经验了。平时石斛不用施太多肥，石斛生长期可以半个月左右施一次肥，施兰花专用的肥料就可以。
