微波炉美食及其做法：
微波炉烤鸡翅
食材：
鸡翅6个、奥尔良腌料2汤匙、面包片适量
做法：
1.
鸡翅洗净，正反面均切几刀方便入味。
2.
鸡翅和烤鸡腌料放在一起抓匀，腌制20分钟。
3.
面包片切成小丁，放在微波炉里高火加热2分钟取出。
4.
将面包丁用擀面杖压碎成为面包糠。
5.
腌好的鸡翅在面包糠里打个滚。
6.
盘子上摆上筷子，将鸡翅架在筷子上。
7.
放入微波炉，中高火6分钟，取出即可食用。
老干妈娃娃菜
食材：
娃娃菜300g、老干妈30g、油、盐、胡椒粉适量、豆豉10g、淀粉少许、白糖2g、豆豉油3g
做法：
1.
把娃娃菜洗净，放入容器中。
2.
入微波炉，将鱼立起来放置，为了更好的受热均匀，按蒸鱼键，10分钟，在用盘子前需考虑先均匀的撒上白糖，腌制5分钟左右。
3.
再撒上盐 ，腌制一会。
4.
将腌制好的娃娃菜放入适用微波炉的盘中，放进微波炉高火8分钟取出，摆盘。
5.
热锅凉油，加入豆豉、老干妈炒出香味。
6.
再加入少许水、盐、豆豉油、胡椒粉、白糖调汁。
7.
最后酱汁中加入水淀粉小火烧开，浇在娃娃菜上，吃的时候拌均匀即可。
微波炉蛋糕
食材：
一个鸡蛋，40克面粉，1勺蜂蜜，1小勺泡打粉，3勺白糖，1勺食用油，少许黄油。
做法：
1.
鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎。
2.
加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌。
3.
在瓷碗中抹一层食用油，把2的混合液倒入。
4.
把碗放入微波炉，高火，一分钟即好。
小诀窍：
根据自己的爱好，可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等。
做巧克力口味的时候，提前在碗里把巧克力化开，加在混合液里。
做红枣蛋糕，把红枣洗净直接和混合液一起打碎。
取出后，可在蛋糕上抹果酱、炼乳等。
关键是搅拌器，手工无法使蛋糕蓬松。
微波炉烤饼干
食材及做法：
1.黄油、糖、香草精、盐、面粉、鸡蛋、巧克力混合融化
2.微波炉40—60秒完成
微波炉法式烤面包
食材：
面包片、牛奶、鸡蛋
做法：
1.面包片放进杯子
2.牛奶、鸡蛋混合倒入杯子让面包充分吸收
3.微波炉1分钟完成
微波炉烤地瓜干
材料：
地瓜、糖。
做法：
1、新鲜地瓜去两头，切均匀薄片，用厨房纸巾吸去水分，撒上少许糖，放入微波炉高火4分钟即可出炉，香脆可口。
2、懒得切片的童鞋可以把整个地瓜洗净放入微波炉，中火8分钟后翻个个再中火8分钟(看地瓜大小)热气腾腾香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦
香烤孜然土豆
食材：
土豆400g / 食油1勺 / 黑胡椒粉5g
孜然粉5g / 蒸鱼豉油2勺
做法：
1..土豆轻轻刮去外皮（用手也可以撕掉），洗净、切小块
2.土豆放入碗中，倒入蒸鱼豉油，拌匀，腌制两小时
3.锅热，滴入少许油，倒入土豆，慢慢煎5分钟
4.倒入孜然粉，拌匀
5.倒入黑胡椒粉，簸匀
6.拌好的土豆块，放入大盘子；盘子送入微波炉，微波薄块烧烤档烤制6分钟（或者，微波高火叮3分钟），土豆表皮起皱即可
微波炉烤豆腐
食材：
豆腐400g / 甜面酱 / 蚝油
黑胡椒 / 辣椒粉 / 孜然
做法：
1.豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟
2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁
3.豆腐片抹匀酱汁
4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟
5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次
微波炉烤虾
食材：
虾、黄油、盐、胡椒粉、柠檬
做法：
1.微波炉融化黄油15—30秒，加入盐、胡椒、柠檬汁搅拌
2.将盘子涂上油，虾放入其中，浇上黄油混合物
3.微波炉2分钟，翻面再两分钟完成
羊肉串
食材：
羊肉/ 微波炉 / 盐 / 孜然粉 / 辣椒粉 / 生抽
做法：
1.
将羊肉清洗干净，撕去薄膜，用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
2.
将生抽和食用油倒入杯中搅匀后，倒入羊肉中
3.
放入1/2小勺的辣椒粉，用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟
4.
取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质），把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉
5.
把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟
6.
取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出
7.
食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了
微波炉煎鸡蛋
食材：
鸡蛋、食用油
做法：
1.
在盘子上抹一层油
2.
把蛋打到盘子里盖上纸
3.
高功率微波炉15秒完成
微波炉烤苹果
食材：
苹果、红糖、肉桂粉
做法：
1.
苹果切成两半，去核
2.
撒上麦片、肉桂粉、红糖
3.
微波炉5分钟完成，变软即可
网红小吃——芝士焗紫薯
食材：
紫薯、芝士、淡奶油、糖、盐
做法：
1
将准备好的紫薯去皮，然后削成小块儿。
2
紫薯去皮之后，直接放在微波炉当中，用蒸的模式，彻底蒸熟。如果家里没有微波炉的话，那么用普通的蒸锅蒸熟也可以。蒸煮了之后，取出来，彻底捣碎成紫薯泥。
3
在紫薯泥里面加入适量的白糖和淡奶油，盐和芝士也加入一点点，全部加好之后，在容器里面进行搅拌。（如果担心太甜的话，加调味料的时候，可以边加边尝一下，调制到自己最喜欢的甜度即可。）搅拌均匀之后，将紫薯均匀的铺在准备好的锡纸上面，然后上面再撒上一层芝士。
4
这些工作都做好了之后，将锡纸连带上面的紫薯芝士，一起放入到微波炉当中，用烤的模式，烹制成型。如果家里没有带有烤箱功能的微波炉，直接用烤箱来烤也是可以的。
5
烤熟了之后，芝士就会融化在紫薯的上面，搭配紫薯来食用，口感真的不能再好了。
香蕉派
食材：
飞饼3张（大点的超市冷柜都有） 香蕉2根 鸡蛋1个
做法：
1、
香蕉去皮切小碎块，鸡蛋打撒备用，将飞饼稍微软化后，在塑料纸上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏松弛20分钟，松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段
2、
在下片四周涂上蛋液，把边条沿着周围排放好
3、
将香蕉馅放在派皮中间，边条抹上蛋液，盖上上皮
4.
叉子沿着周围压出花纹
5.
上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟
6.
松弛好的派上皮涂上蛋液，微波烧烤档15分钟，饼皮上色，分层明显即可
微波炉蒜蓉金针菇
食材及做法：
1.
金针菇洗净，挤出水分，放在盘子或者大碗中。
2.
蒜、葱切碎，泰椒，也就是小米椒切段，放在金针菇上。放一勺糖，耗油，一到两勺生抽，加盐，味精，倒上油。
3.
把金针菇放入金针菇，中高火五分钟，拿出拌匀，再放入5分钟就好。
糖炒栗子
食材：
栗子、食用油、白糖、干桂花（可用可不用）
做法：
1
板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。
2
全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。
3
取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
4
盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。
清蒸鱼(微波炉)
食材：
鲈鱼550克
姜30克、干辣椒8个、葱1根、香菜5克、食盐4克、蒸鱼豉油2汤勺、花生油2茶匙、料酒2汤勺
做法：
1
葱段一部分切成圆柱形，一部分切丝，姜切片，放于底盘
（葱段切成圆柱形是为了更好的将鱼肚去腥味）
2
将鱼背用到切上几刀，切成孔雀开屏状，抹上料酒
3
抹上食盐，
将剩下的姜片插入鱼肉缝里面，为了更好去腥
4
入微波炉，将鱼立起来放置，为了更好的受热均匀，按蒸鱼键，10分钟，在用盘子前需考虑
微波炉使用十大禁忌：
1、忌超时加热
2、忌加热普通塑料容器
3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
4、忌用金属器皿
5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类
6、忌使用封闭容器
7、忌使保鲜膜接触食物
8、忌油炸食品
9、忌将微波炉置于卧室
10、忌长时间在微波炉前工作
世界之大无奇不有，仅靠一个小小的微波炉居然什么都能做，真真是活久见！衷心地希望你们都能成功做出美食，如有不合适的步骤可以根据自己的喜好加以改进。
不过提示下千万记得注意厨房安全！！！
微波炉除了可以用来加热饭菜，其实还可以用来做一些“微波炉特色”的简单美食，省时省力味道还不赖哦！
专注海味美味的我，这次同样是给你们介绍海产品的微波炉吃法~这次来说说两个很家常的海产品微波炉做法吧！“鱿鱼干”和“紫菜”。
鱿鱼干
鱿鱼干，相信大家都很熟悉了。我们都知道一般鱿鱼干在烹饪之前都要先泡发，泡发好之后，再炒或者炖汤等，整个过程耗时不短，可以说想吃上一口自己做的鱿鱼干美食真是不容易啊！
但是！如果你家有微波炉的话，结果就完全不一样了！你完全可以用微波炉烤鱿鱼干！而且只需要1-2分钟你就能吃上自己做的鱿鱼干美食了！懒人必备有木有~
微波炉烤鱿鱼干的步骤：
先准备好要烤的鱿鱼干，清洗干净后，无需泡发。
然后用盘子装好后放进微波炉，调中高火烤1-2 分钟就可以啦！
最后蘸上芥末和酱油调料，开一个视频，就可以美滋滋地享受美食啦！
紫菜
紫菜蛋花汤我们都吃过，简单美味又营养的日常汤品。紫菜除了可以做汤，还可以做成脆脆的烤紫菜哦！那微波炉可以烤紫菜吗？当然可以！而且味道很不一般哒~
操作步骤：
（1）准备免洗紫菜1-2片；
（2）用调料调好酱料：酱油、料酒、耗油、糖适量。
（3）紫菜撕成小块，取一个平底盘，盘底涂上一层花生油，把撕好的紫菜铺在盘上，倒入适量调好的酱料，在紫菜上方洒上白芝麻
（4）放入微波炉，高火烤50s，取出来。刚取出来的烤紫菜还不是脆的，可以稍微晾个2分钟，就会变得脆脆哒。当零食很好吃哦~
所以微波炉做海味美食也是可以超简单的哦，有空的话完全可以自己在家学做起来哒！
