实体门店为什么有的关了门,有的依然火爆了

2023-07-15 16:39 综合 0阅读 投稿:小编

实体店有的关门,有的依然火爆,这里面肯定有内在原因。依我在市场调查,所了解到的情况是:

一丶依然火爆的们仍然是特大实体店丶老字号名优店和特色产品店。依笔者所在的西安市丶区为例,可以分为三类:一是特大型的商场。他们资金实力雄厚,经营场所面积大,产品门类多,经营条件丶信誉好,货真价实,老百姓还是愿意经常光顾。尤其是家里需要购置一些比较大的家电用品丶日常生活用品,首先想起的还是去这些门店采购。二是老字号的名优店。如:西安市久符盛名的老孫家羊肉泡馍丶贾三包子丶春发生葫芦头等门店,只要开门,客人始终是多的。三是特色产品店。如:卖三原廖花糖丶富平柿饼丶潼关肉加馍丶诚净和蒸饺的门店,尽管有新冠疫情的干扰,但对其造成的冲击不大,生意仍然比较火爆。对比之下,关了门的店大多数,是一些中`小实体店,无名优产品和特色的门店。这些门店,资金实力小,经营场所面积小,环境条件差,产品门类单一。加上新冠疫情冲击,客人购买力显著减少,房租又居高不下,人力成夲上升,经营状况难以为继,不得不关了门。

二丶关了门的大多数实体,是因为不适应变化了的经营形势,墨守成规,坐等客人上门的比较多。近几年来,在经营环境上确实发生了许多新的变化:1.电商对实体店冲击较大。一些人坐在家里,不出门就能用手机购物,点外卖。2.新冠疫情时间较长,当地政府采取措施防疫,关门时段较频繁,营业额显著减少。3.人力成夲丶食材成夲和水丶电费丶房租上升…等等,都加大了经营难度。但是,有一些企业及时适应变化了的情况,在经营模式上做出了改变,争得了市场主动。比如:有的门店也搞电商,主动送货上门;有的主动和供货单位建立了会员制,产销直接见面,减少了中间环节,使采购成夲大大降低。尤其是鲜活产品丶蔬菜等经营品种的市面销售价格比一般门店价格低15-20%左右,经营形势依然向好。

总之,实体经营必须及时对市场变化做出反应,切不可坐等客人上门,更不能采取几十年一贯制的经营方式。

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